Здравословна пилешка супа с джинджифил

Постигането на баланс в рН на урината е от решаващо значение за доброто здраве и може да бъде повлияно от решенията, свързани с храненето. Джинджифилът е универсална и вкусна подправка, която може да помогне за поддържането на този баланс. Като включите тази рецепта за здравословна пилешка супа с джинджифил в диетата си, можете да се насладите на ползите от джинджифила в комбинация с постно пилешко месо и зеленчуци, което може да помогне за поддържане на рН на урината, като същевременно е и вкусен вариант за хранене.

Предимства на рецептата

Включването на джинджифил в пилешката супа с джинджифил ѝ придава пикантен вкус и помага за поддържане на pH на урината. Супата е богата на висококачествени протеини благодарение на постното биологично пилешко месо. Комбинирането ѝ със зеленчуци може да създаде питателна и освежаваща храна за цялостно здраве и хидратация.

Съставки

За 8 порции:

• Една глава лук, нарязана на филийки
• Два стръка целина, нарязани
• 100 грама необелен почистен джинджифил, нарязан на резени с дебелина ½ инча
• Две скилидки чесън, смачкани
• Една чаена лъжичка черен пипер
• 1000 грама биологично пилешко месо, нарязано на седем парчета: 2 гърди, две бутчета с бедра, две крилца и един гръб.
• Сол на вкус

Инструкции

1. Комбинирайте лука, целината, джинджифила, чесъна и черния пипер в голяма тежка тенджера.
2. Добавете пилешкото месо и 6 литра вода. Поставете пилешките гърди върху зеленчуците и варете на средно висока температура. Покрийте тенджерата с леко открехнат капак и намалете температурата на котлона до ниска. Оставете я да къкри за около 30 минути или докато пилешките гърди се сварят.
3. Прехвърлете пилешките гърди в чиния, оставете ги да изстинат, след това ги покрийте и ги охладете.
4. Продължавайте да варите супата на слаб огън, докато бульонът се овкуси напълно. Това ще отнеме още около 2 ½ часа.
5. Върнете гърдите в супата, за да се затоплят отново за около 5 минути.
6. Извадете пилето от бульона и го оставете да се охлади. Накълцайте месото на едро, изхвърлете кожата и костите. Поставете сито с фини решетки над друг голям съд и прецедете бульона, като изхвърлите твърдите частици в цедката. Трябва да имате около 8 чаши бульон, подправен със сол.
7. Затоплете отново супата и разпределете пилешкото в купички. Залейте пилето с горещ бульон, като го разпределите по равно.

Хранителна информация

Отказ от отговорност

• Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
• Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
• BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
• Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
• BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
• Прочетете повече