Gesunde Huhn-Ingwer-Suppe

Ein ausgeglichener pH-Wert im Urin ist entscheidend für eine gute Gesundheit und kann durch Ernährungsentscheidungen beeinflusst werden. Ingwer ist ein vielseitiges und schmackhaftes Gewürz, das bei der Erhaltung dieses Gleichgewichts helfen kann. Wenn Sie dieses Rezept für eine gesunde Hühner-Ingwer-Suppe in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie die Vorteile von Ingwer in Kombination mit magerem Hühnerfleisch und Gemüse genießen, was dazu beitragen kann, den pH-Wert des Urins zu unterstützen und gleichzeitig eine köstliche Mahlzeit ist.

Vorteile des Rezepts

Der in der Hühner-Ingwer-Suppe enthaltene Ingwer verleiht ihr einen würzigen Geschmack und hilft, den pH-Wert des Urins zu erhalten. Die Suppe ist dank des mageren Bio-Hühnchens reich an hochwertigem Eiweiß. Kombiniert mit Gemüse ist sie eine nahrhafte und erfrischende Mahlzeit für die allgemeine Gesundheit und Flüssigkeitszufuhr.

Zutaten

Für 8 Portionen:

• Eine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• Zwei Stangen Staudensellerie, gehackt
• 100 Gramm ungeschälter, geschrubbter Ingwer, in ½-Zoll-dicke Scheiben geschnitten
• Zwei Knoblauchzehen, zerdrückt
• Ein Teelöffel Pfeffer
• 1000 Gramm Bio-Hühnchen, in sieben Teile geschnitten: 2 Brüste, zwei Beine mit Schenkeln, zwei Flügel und ein Rücken.
• Salz nach Geschmack

Anweisungen

1. Kombinieren Sie Zwiebel, Sellerie, Ingwer, Knoblauch und Pfeffer in einem großen, schweren Topf.
2. Fügen Sie das Huhn und 6 Liter Wasser hinzu. Legen Sie die Hühnerbrüste auf das Gemüse und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze. Decken Sie den Topf mit einem leicht angelehnten Deckel ab und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Lassen Sie das Ganze etwa 30 Minuten köcheln oder bis die Hühnerbrüste gar sind.
3. Geben Sie die Hähnchenbrüste auf einen Teller, lassen Sie sie abkühlen und stellen Sie sie dann zugedeckt kalt.
4. Lassen Sie die Suppe zugedeckt weiter köcheln, bis die Brühe vollständig aromatisiert ist. Das sollte etwa 2 ½ Stunden länger dauern.
5. Geben Sie die Brüste zurück in die Suppe und lassen Sie sie etwa 5 Minuten lang aufwärmen.
6. Nehmen Sie das Huhn aus der Brühe und lassen Sie es abkühlen. Zerkleinern Sie das Fleisch grob und entsorgen Sie die Haut und die Knochen. Stellen Sie ein feinmaschiges Sieb über einen anderen großen Topf und seihen Sie die Brühe ab, wobei Sie die festen Bestandteile im Sieb entsorgen. Sie sollten etwa 8 Tassen Brühe haben – würzen Sie mit Salz.
7. Wärmen Sie die Suppe wieder auf und verteilen Sie das Huhn auf die Schüsseln. Gießen Sie die heiße Brühe über das Huhn und verteilen Sie es gleichmäßig.

Nährwertangaben

Haftungsausschluss

• Sie sind nur für allgemeine Informationszwecke bestimmt: Die auf der Website und der App von BioKissed zur Verfügung gestellten Informationen, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Geschäftsmöglichkeiten, Ernährungstipps, Tipps für eine gesunde Lebensweise, Artikel für eine gesunde Lebensweise, Ernährungsrezepte und Wellness-Artikel (im Folgenden gemeinsam als „Inhalt“ bezeichnet), sind nur für allgemeine Informationszwecke bestimmt. Der Inhalt ist nicht als Ersatz für eine professionelle Geschäftsberatung, medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.
• Die Nutzung erfolgt ausschließlich auf Ihr eigenes Risiko: BioKissed empfiehlt oder befürwortet keine bestimmten Tests, Ärzte, Produkte, Verfahren, Meinungen oder andere Informationen, die auf der Website oder in der App erwähnt werden. Das Vertrauen in Informationen, die von BioKissed, seinen Mitarbeitern, beauftragten Autoren oder anderen Personen, die auf Einladung von BioKissed auf der Website oder der App erscheinen, bereitgestellt werden, erfolgt ausschließlich auf Ihr eigenes Risiko.
• BioKissed befürwortet oder billigt keine der im Inhalt enthaltenen Ansichten: BioKissed übernimmt keine Garantie für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Nützlichkeit der Inhalte und billigt auch nicht die in den Inhalten geäußerten Ansichten. Die Aufnahme von Inhalten auf die Website oder App von BioKissed bedeutet nicht, dass diese Inhalte gebilligt oder genehmigt werden.
• Sie übernehmen freiwillig alle diese Risiken: Bevor Sie an einer Herausforderung teilnehmen, Ihren Lebensstil erheblich ändern, Ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen oder sich an damit verbundenen Aktivitäten beteiligen, sollten Sie Ihren persönlichen Gesundheits- und Fitnesszustand überprüfen. BioKissed lehnt ausdrücklich die Verantwortung für die Substanzen ab, die Sie zu sich nehmen, und das Unternehmen haftet nicht für die Folgen, die sich aus solchen Entscheidungen ergeben, einschließlich der Folgen von Nahrungsmittelallergien. Indem Sie sich entscheiden, an einer Herausforderung teilzunehmen, erkennen Sie an und stimmen zu, dass solche Aktivitäten mit Risiken verbunden sind, und Sie übernehmen freiwillig alle diese Risiken, auch wenn sie durch Fahrlässigkeit von BioKissed, seinen Partnern oder seinen Mitgliedern entstehen.
• BioKissed und seine Inhaltsanbieter lehnen jegliche Verantwortung oder Haftung für Folgen ab: BioKissed und seine Inhaltsanbieter übernehmen keine Verantwortung oder Haftung für Folgen, die direkt oder indirekt auf Handlungen oder Unterlassungen zurückzuführen sind, die Sie auf der Grundlage der auf der Website oder in der App von BioKissed gefundenen Informationen vornehmen.
• Mehr lesen