Ein ausgeglichener Zinkspiegel im Urin ist für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit von entscheidender Bedeutung, da sowohl ein Zinkmangel als auch ein Zinküberschuss negative Auswirkungen auf den Körper haben können.
Zink ist ein lebenswichtiger Mineralstoff für verschiedene physiologische Prozesse, weshalb es wichtig ist, unseren Bedarf an Zink mit der Nahrung zu decken.
Dieses Rezept bietet eine köstliche Möglichkeit, Hühnerfleisch, eine natürliche Zinkquelle, in Ihre Ernährung einzubeziehen und so einen ausgewogenen Zinkspiegel zu erhalten.
Vorteile des Rezepts
- Natürliche Zinkquelle: Hühnerfleisch ist eine reichhaltige Quelle von Zink, einem essentiellen Mineral, das die Immunfunktion, die Wundheilung und das normale Wachstum unterstützt.
- Ausgewogener Geschmack: Dieses Rezept kombiniert die natürlichen Aromen von Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen und sorgt so für einen köstlichen und ausgewogenen Geschmack.
- Nährstoffreich: Dieses Gericht liefert eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Vitamine, Proteine und Ballaststoffe aus Zutaten wie Huhn, Gemüse und Bohnen.
- Vielseitig: Hühnergulasch ist ein vielseitiges Gericht, das Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen und -zutaten anpassen können.
Zutaten
Zutaten für 1 Portion:
- Huhn 100 Gramm
- Zwiebel 20 Gramm
- grüne Paprikaschoten 10 Gramm
- rote Paprikaschoten 10 Gramm
- Tomaten 40 Gramm
- Knoblauch 1 Zehe
- rote Bohnen 20 Gramm
- Tomatensauce 2 Esslöffel
- Austernsauce 1 Teelöffel
- Oregano nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Zwiebeln, Knoblauch, grüne Paprika, rote Paprika und Tomaten anbraten
- Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und prüfen Sie den Geschmack
- Rote Bohnen und Huhn hinzufügen
- Tomatensauce, Austernsauce, Oregano, Pfeffer und Salz hinzufügen
Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 417.3 kcal
- Eiweiß: 33.9 g
- Fett: 21.2 g
- Kohlenhydrate: 21.7 g
- Ballaststoffe: 6,9 g
- Zink: 2,8 mg
Basierend auf einer Nutrisurvey
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