Nierenfreundliche Power Balls

Vorteile des Rezepts

• Datteln sind reich an Ballaststoffen und natürlicher Süße, die die Verdauung fördern und Ihren Blutzuckerspiegel in Schach halten.
• Walnüsse sind reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und die Nierengesundheit zu unterstützen.
• Außerdem enthalten sie gesunde Fette, Eiweiß und wichtige Vitamine und Mineralien.
• Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, Ihr Herz gesund zu halten und Ihren Blutzucker zu stabilisieren.
• Leinsamen und Chiasamen enthalten Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Antioxidantien, die alle zu Ihrer allgemeinen Gesundheit beitragen, Entzündungen reduzieren und die Nierenfunktion verbessern.
• Die Zugabe von Ahornsirup sorgt für eine natürliche Süße, ohne Ihren Blutzucker in die Höhe zu treiben, und Zimt schmeckt hervorragend und hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
• All diese Zutaten ergeben zusammen einen super gesunden Snack, der gut für Ihre Nieren und Ihr allgemeines Wohlbefinden ist.

Zutaten

Zutaten für 10 Portionen:

• 200 Gramm entsteinte Datteln
• 100 Gramm rohe Walnüsse
• 1/2 Tasse Haferflocken
• 25 Gramm Leinsamen
• 25 Gramm Chiasamen
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Zimt

Anweisungen

1. Bereiten Sie die Zutaten vor: Geben Sie alle Zutaten in eine kleine Küchenmaschine.
2. Mischen Sie die Mischung: Pürieren Sie die Zutaten, bis sie fein zerkleinert sind und beginnen, eine krümelige oder sandartige Masse zu bilden. Dies wird einige Minuten dauern.
3. Formen Sie die Bällchen: Nachdem Sie die Zutaten gründlich vermischt haben, drücken Sie die Mischung mit den Händen und formen Sie sie zu Kugeln von gleicher Größe. Jede Kugel sollte etwa 1-2 Esslöffel groß sein. Normalerweise ergibt dieses Rezept 8-11 Kugeln.
4. Aufbewahren und servieren: Rollen Sie die Kugeln fest zusammen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Servieren Sie sie, wann immer Sie einen nahrhaften Snack brauchen!

Nährwertangaben

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