Zimt Äpfel

Mit dem verlockenden Aroma von Zimt, das durch die Luft weht, ist dieses Rezept der perfekte Genuss, der auch mit den diätetischen Überlegungen für diejenigen übereinstimmt, die den Magnesiumspiegel in ihrem Urin regulieren möchten.

Vorteile des Rezepts

• Für diejenigen, die den Magnesiumgehalt im Urin senken wollen, sind Äpfel eine geeignete Option, da sie wenig Magnesium enthalten.
• Zimt ist mehr als nur ein Geschmacksverstärker; er enthält auch Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden fördern.
• Honig, ein natürliches Süßungsmittel, kann anstelle von raffiniertem Zucker verwendet werden, um dem Gericht Süße zu verleihen.
• Mit diesem einfachen und gesunden Rezept können Sie auf einfache und genussvolle Weise Äpfel in Ihren Speiseplan aufnehmen, die gleichzeitig wichtige Nährstoffe und natürliche Süße liefern.

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen:

• 3 Äpfel (etwa 3 Tassen, gehackt)
• 2 Esslöffel Wasser
• 1 Esslöffel Kokosnussöl
• 1 Esslöffel Honig
• ½ Teelöffel Zimt
• Prise Salz
• ¼ Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Anweisungen

1. Schneiden Sie die Äpfel in gleichmäßig große Stücke, etwa 2,5 cm große Würfel.
2. Nehmen Sie eine Pfanne und geben Sie die Apfelstücke hinein. Geben Sie 2 Esslöffel Wasser hinzu.
3. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang. Rühren Sie gelegentlich um, bis die Äpfel leicht weich werden und das Wasser aufgesogen ist.
4. Geben Sie 1 Esslöffel Öl in die Pfanne. Rühren Sie die Äpfel und das Öl zusammen, bis alle Äpfel bedeckt sind. Kochen Sie die Äpfel 5 Minuten lang und rühren Sie dabei jede Minute um, bis sie weich werden. Eventuell müssen Sie sie in den letzten 2 Minuten abdecken.
5. Sobald die Äpfel weich geworden sind, geben Sie Honig, Zimt, Salz und Vanilleextrakt in die Pfanne. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Kochen Sie weitere 5 Minuten, wobei Sie jede Minute umrühren, bis die Äpfel den gewünschten Weichheitsgrad erreicht haben.
6. Vom Herd nehmen und servieren! Genießen Sie Ihre köstlichen gekochten Äpfel.

Nährwertangaben

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