Eau de graines de chia au citron

Avantages de la recette

• L’eau de graines de chia au citron est plus qu’une boisson savoureuse ; elle constitue une source précieuse d’acides gras oméga-3 d’origine végétale.
• Ces acides, connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires, peuvent être particulièrement bénéfiques pour soutenir la fonction rénale et réduire l’inflammation.
• Les graines de chia sont également riches en antioxydants, en fibres et en nutriments essentiels.
• Ils constituent donc un complément fantastique à votre routine d’hydratation.
• L’ajout de citron rehausse la saveur de la boisson et apporte de la vitamine C, un puissant antioxydant qui contribue à la santé immunitaire.
• Le citron et les graines de chia s’associent harmonieusement, offrant goût et bienfaits potentiels pour la santé à chaque gorgée.
• En buvant de l’eau au citron et aux graines de chia, vous pouvez rester hydraté et nourrir votre corps de l’intérieur sans consommer de boissons sucrées.

Ingrédients

Ingrédients pour deux portions :

• 2 tasses d’eau
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 1 citron

Instructions

1. Pressez la moitié d’un citron pour en extraire environ 1 ½ cuillère à soupe de jus. Coupez l’autre moitié en fines tranches.
2. Mélangez le jus de citron, les tranches de citron, les graines de chia et l’eau dans un pot à boire tel qu’un pot Mason. Si le pot a un couvercle, secouez-le bien pour mélanger les ingrédients.
3. Laissez reposer le mélange pendant environ 15 minutes, pour permettre aux graines de chia de gonfler et de former un gel.
4. Avant de boire, secouez ou remuez le pot pour vous assurer que les graines de chia sont bien réparties. Les graines ayant tendance à se déposer au fond du pot, il est recommandé d’utiliser une paille en verre pour faciliter le brassage.
5. Savourez votre boisson saine et rafraîchissante aux graines de chia et au citron !

Informations nutritionnelles

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