Le maintien d’un bon équilibre en calcium est crucial pour le bien-être général.
Certaines personnes peuvent présenter une hypercalciurie, c’est-à-dire une augmentation du taux de calcium dans les urines.
Cependant, une approche pratique pour gérer cette condition et rétablir l’équilibre des niveaux de calcium urinaire consiste à consommer un régime pauvre en protéines et en calcium.
Les pommes sont un excellent choix pour les personnes qui suivent un régime pauvre en calcium et en protéines.
Ils constituent une option saine et nutritive pour améliorer votre santé générale.
Avantages de la recette
- Faible teneur en calcium et en protéines: Les pommes sont naturellement pauvres en calcium et en protéines, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes souffrant d’hypercalciurie ou cherchant à réduire leur apport en ces nutriments.
- Fibres alimentaires: Les pommes sont une bonne source de fibres alimentaires, qui favorisent la santé digestive et aident à maintenir une sensation de satiété.
- Variété de nutriments: Les pommes fournissent une série de vitamines et de minéraux, notamment de la vitamine C, de la vitamine A et du potassium, contribuant ainsi au bien-être général.
- Polyvalence: Les pommes peuvent être consommées de différentes manières, notamment dans les smoothies, les salades, les flocons d’avoine, les yaourts ou en tant qu’en-cas croquant, ce qui en fait un complément polyvalent à vos repas.
Ingrédients
Ingrédients pour 2 portions :
- 1 pomme douce de taille moyenne, lavée et pelée
- 1/4 de tasse de lait d’amande non sucré
- 1/4 de tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de banane congelée hachée
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1/2 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue
- une petite poignée de glace
Instructions
- À l’aide d’un couteau, nettoyez la pomme et coupez-la en morceaux de 1 pouce. Jeter le trognon. Placez les morceaux dans un mixeur.
- Dans le mixeur, ajoutez les autres ingrédients dans l’ordre indiqué : lait d’amande, flocons d’avoine, banane, beurre de cacahuète, sirop d’érable, vanille et cannelle. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez ensuite une petite poignée de glace et mixez à nouveau.
- Enfin, saupoudrez de cannelle si vous le souhaitez et dégustez !
Informations nutritionnelles
Par portion :
- Calories : 211,7 kcal
- Protéines : 4,9 g
- Matières grasses : 7,1 g
- Glucides : 31.8 g
- Fibres : 6,3 g
- Calcium : 34,3 mg
Basé sur l’enquête Nutrisurvey
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