Chou frisé sauté simple

Cette recette présente une façon rapide et facile de préparer et de savourer ce vert nutritif.

Avantages de la recette

• Riche en magnésium: le chou frisé est une excellente source de magnésium, un minéral vital qui contribue à la santé générale, notamment à la solidité des os et à la fonction musculaire.
• Dense en nutriments: Le chou frisé regorge de nutriments essentiels, tels que les vitamines A, C et K, ainsi que les folates et les fibres, qui soutiennent diverses fonctions de l’organisme.
• Faible teneur en calories: Le chou frisé est un aliment à faible teneur en calories, ce qui en fait un choix judicieux pour ceux qui cherchent à contrôler leur apport calorique.
• Polyvalence: Le chou frisé peut être préparé de multiples façons, ce qui rehausse la saveur et le contenu nutritionnel de vos repas.

Ingrédients

Ingrédients pour 1 portion :

• chou frisé 100 grammes
• ail haché 1 gousse
• sauce d’huître 1 cuillère à café
• sel selon votre goût
• poivre à volonté

Instructions

1. Commençons par faire sauter de l’ail frais jusqu’à ce qu’il devienne odorant.
2. Ajoutez votre chou frisé et un peu d’eau pour l’humidifier.
3. Ajoutez ensuite un peu de sauce d’huître savoureuse pour plus de saveur.
4. Enfin, goûtez et rectifiez l’assaisonnement avec une pincée de sel et de poivre si nécessaire.

Informations nutritionnelles

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