Le maintien de niveaux optimaux de zinc dans l’organisme est essentiel pour la santé globale, y compris la santé urinaire.
Le zinc est impliqué dans divers processus physiologiques, tels que la fonction immunitaire, la cicatrisation des plaies et la synthèse de l’ADN.
De faibles niveaux de zinc dans l’urine indiquent une carence, qui peut entraîner des complications pour la santé.
Il est donc essentiel d’intégrer des aliments riches en zinc dans votre alimentation pour équilibrer les niveaux de zinc et favoriser la santé urinaire.
Les produits laitiers, comme le fromage, sont d’excellentes sources de zinc et peuvent contribuer à maintenir des niveaux de zinc adéquats dans l’organisme.
La recette des carottes sucrées au parmesan est un exemple de plat délicieux et nutritif qui fournit une quantité importante de zinc.
En intégrant ce plat à vos repas, vous profiterez d’une manière savoureuse de répondre aux besoins en zinc de votre organisme et de favoriser votre bien-être général.
Avantages de la recette
- Les carottes douces au parmesan sont un moyen délicieux et nutritif d’augmenter la teneur en zinc de votre organisme.
- L’incorporation de produits laitiers riches en zinc, comme le parmesan, dans cette recette vous permet de déguster un plat savoureux et croustillant tout en soutenant votre santé urinaire.
- Outre le zinc, le parmesan contient également d’autres nutriments essentiels comme le calcium et les protéines.
- À l’inverse, les carottes sont une excellente source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui favorisent la santé et le bien-être en général.
- La combinaison de ces deux ingrédients vous offre une gamme de nutriments qui soutiennent la fonction immunitaire, la santé visuelle et la santé de la peau.
- Un faible taux de zinc dans l’urine peut être corrigé en incluant des carottes douces au parmesan dans votre régime alimentaire équilibré.
Ingrédients
Pour 4 portions :
- 680 grammes de carottes pelées
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à café d’ail
- 1/8 de cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Coupez vos carottes en morceaux de 4 cm, puis coupez chaque morceau en deux dans le sens de la longueur. Placez-les dans un bol moyen.
- Mélangez bien le parmesan, l’huile, l’ail et le sel aux carottes.
- Étalez les carottes sur une grande plaque à pâtisserie et coupez les côtés en une seule couche.
- Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les carottes soient tendres et que le fromage soit doré et croustillant.
- Retirez les carottes du four et placez-les dans un plat de service.
- Versez uniformément le miel sur les carottes.
- Servez et savourez !
Informations nutritionnelles
Par portion :
- Calories : 124,3 kcal
- Protéines : 4,1 g
- Matières grasses : 6,6 g
- Glucides : 11.6 g
- Fibres : 6,2 g
- Zinc : 1,3 mg
Basé sur l’enquête Nutrisurvey
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