Lorsque vous êtes très stressé, ce n’est pas seulement à cause des échéances et de la pression quotidienne.
C’est ce qu’on appelle le stress oxydatif, où l’équilibre entre les radicaux libres nocifs et les bons antioxydants est rompu.
Elle peut être à l’origine de toutes sortes de problèmes de santé, y compris le stress.
Mais devinez quoi ?
Les fibres sont comme un super-héros que vous pouvez trouver dans votre cuisine.
Il est excellent pour votre intestin et aide à lutter contre le stress oxydatif, ce qui peut conduire à une vie plus calme et plus saine.
Comment faire
- Optez pour l’arc-en-ciel avec les fruits et les légumes : Ne sous-estimez pas le pouvoir des fruits et des légumes. Ce sont de fantastiques sources de fibres. Essayez d’incorporer différentes couleurs – des baies et des légumes verts feuillus aux légumes riches en amidon comme le maïs et les pois – pour augmenter votre apport en fibres.
- Les céréales complètes sont bonnes pour le cœur : Remplacez le pain blanc et les pâtes par des produits à base de blé entier. Les céréales complètes sont chargées de fibres, qui vous aident à vous sentir rassasié et maintiennent votre digestion en bonne santé, réduisant ainsi les problèmes intestinaux liés au stress.
- Soyez un adepte des haricots : les haricots, les lentilles et les pois chiches sont les champions des fibres ! Ajoutez-les aux salades et aux soupes, ou dégustez-les comme plat d’accompagnement copieux. Leur teneur en fibres vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps et de réduire les fringales dues au stress.
- Saupoudrez de bonnes choses : Ajoutez une poignée de noix et de graines à vos repas ou dégustez-les en collation. Ils constituent une mine de nutriments, notamment de graisses saines et de fibres, qui peuvent aider à réguler la glycémie et l’humeur, réduisant ainsi le stress.
Avantages pour la santé
- Dompte les radicaux libres : Les fibres agissent comme des prébiotiques et nourrissent les bonnes bactéries de votre intestin. Ces bactéries utiles produisent des acides gras à chaîne courte qui peuvent réduire l’inflammation et diminuer de manière significative le stress oxydatif et les hormones de stress.
- Une glycémie stable, une humeur stable : les fibres aident à réguler la glycémie, évitant ainsi les pics et les chutes qui contribuent aux sautes d’humeur et à l’anxiété.
- Un intestin sain, un corps sain : Une consommation élevée de fibres peut favoriser un microbiome intestinal sain, améliorer l’assimilation des nutriments et renforcer le système immunitaire, ce qui contribue à la gestion du stress et à l’amélioration de la santé en général.
- Réduction du risque de maladies chroniques : Augmenter votre consommation de fibres pourrait réduire votre risque de développer des maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et certains types de cancer. Des études indiquent que les fibres ont un impact positif sur la réduction de l’inflammation et du stress oxydatif dans le corps, qui sont des facteurs importants dans le développement de ces maladies.
- Satiété sans stress : Les fibres vous rassasient plus longtemps, réduisant les fringales et les excès alimentaires, ce qui peut contribuer à la gestion du poids et à l’amélioration du bien-être général, conduisant à un état d’esprit plus calme.
Références
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