Thé sain à l’hibiscus

Avantages de la recette

• Le thé à l’hibiscus est un excellent choix pour les personnes qui souhaitent s’hydrater tout en suivant un régime pauvre en glucides. Il a un impact minimal sur la cétose et offre de nombreux avantages pour la santé.
• Contrairement aux boissons sucrées, le thé d’hibiscus est dépourvu de sucre et de glucides, ce qui en fait une excellente alternative qui ne compromet pas la saveur. En outre, les propriétés diurétiques naturelles du thé d’hibiscus aident à maintenir l’équilibre des fluides sans provoquer de déshydratation.
• La recette comprend du gingembre, qui a des propriétés réchauffantes et digestives. Les bienfaits digestifs du gingembre peuvent contribuer à l’absorption des nutriments et au confort digestif, ce qui contribue à la santé métabolique globale.
• Le thé sain à l’hibiscus est une boisson rafraîchissante et saine qui permet de faire une pause dans les boissons sucrées tout en favorisant l’hydratation et l’optimisation des cétones.

Ingrédients

Pour 8 portions :

• 1/4 de tasse de fleurs d’hibiscus séchées
• 8 tasses d’eau
• 4 cuillères à soupe de sirop d’érable
• 3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
• Glaçons
• 1 cuillère à soupe de gingembre râpé

Instructions

1. Retirez la partie verte de la fleur attachée à la tige ainsi que le tube fin en forme de fil situé au centre de la fleur.
2. Ensuite, faites bouillir les fleurs dans une casserole d’eau.
3. Lorsque l’ébullition commence, éteignez le feu et couvrez la casserole.
4. Ajoutez le gingembre dans la casserole et laissez le thé infuser pendant environ 15 minutes.
5. Enfin, incorporez le sirop d’érable et le jus de citron et remuez bien.
6. Filtrez le thé dans un pichet ou une carafe et servez-le chaud ou froid.
7. Si vous le souhaitez, vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant une heure ou deux et ajouter des glaçons au moment de le servir.

Informations nutritionnelles

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