Sup Brenebon Vegan (Sup Kacang Merah)

Tag Diet


Bebas Gluten, Bebas Susu, Vegetarian, Vegan, Pescatarian

Mulailah perjalanan menuju pola makan sehat dengan sup Brenebon vegan, hidangan bergizi dan mengenyangkan yang menampilkan kebaikan kacang merah yang sehat.

Pengantar ini mendorong Anda untuk menjelajahi dunia protein nabati, menyoroti pentingnya kacang merah dalam sup.

Selain lezat, kacang-kacangan menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk serat, asam amino esensial, dan potensi pengurangan kebocoran protein, yang dapat meningkatkan kesehatan ginjal.

Manjakan diri Anda dengan cita rasa sup Brenebon vegan yang lezat, di mana nutrisi dan kebaikan nabati berpadu dalam harmoni yang sempurna.

Manfaat Resep

  • Sup Brenebon vegan berpusat pada kacang merah, yang kaya nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
  • Sebagai sumber protein nabati, kacang-kacangan ini menyediakan banyak serat dan asam amino esensial untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
  • Selain itu, rendahnya kadar lemak jenuh menjadikannya pilihan ideal untuk meningkatkan kesehatan jantung, karena berkontribusi dalam meningkatkan kadar kolesterol dan kesehatan jantung.
  • Perlu dicatat bahwa resep ini sangat menekankan pada kesehatan ginjal, itulah sebabnya resep ini menggunakan kacang merah.
  • Kacang ini dikenal bermanfaat bagi kesehatan ginjal, karena membantu mengurangi kebocoran protein.
  • Dengan serat, antioksidan, dan nutrisi penting, kacang merah sangat berharga untuk diet yang seimbang dan sadar akan kesehatan.
  • Selain itu, resep ini juga menyertakan wortel dan tomat, yang meningkatkan profil nutrisi dan memberikan tambahan vitamin dan mineral.

Bahan-bahan

Bahan untuk 2 porsi:

  • 100 gram kacang merah
  • 2 wortel, cincang (120 g)
  • 1 buah tomat, cincang (120 g)
  • 1 liter air matang
  • 2 siung bawang putih cincang
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 sendok teh cengkeh bubuk
  • 1 sdm daun bawang
  • 1 sendok teh seledri

Petunjuk

  1. Cuci semua bahan.
  2. Iris wortel.
  3. Rebus kacang merah dan wortel hingga mudah dipotong dengan sendok.
  4. Tambahkan bawang putih cincang dan aduk rata.
  5. Tambahkan garam, merica dan cengkeh. Cicipi dan sesuaikan bumbu seperlunya.
  6. Taburkan daun bawang dan seledri di atas sup.
  7. Biarkan memasak sebentar, kemudian matikan api, lalu matikan.
  8. Sup kacang merah Anda sekarang siap disajikan.

Informasi Nutrisi

Per porsi:


  • Kalori: 219,6 kkal
  • Protein: 6,8 g
  • Lemak: 1,8 g
  • Karbohidrat: 39.5 g
  • Serat: 13,35 g

Berdasarkan Nutrisurvey

Penafian

  • Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
  • Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
  • BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
  • Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
  • BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
  • Baca selengkapnya

Tinggalkan Balasan