Menginginkan makanan yang lezat dan sehat? Dada Ayam Panggang ini adalah jawabannya! Dilengkapi dengan protein dan nutrisi penting seperti zinc, yang mendukung sistem kekebalan tubuh, penyembuhan luka, dan masih banyak lagi.
Dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, resep ini sangat cocok untuk malam hari yang sibuk. Ditambah lagi, rasanya sangat lezat!
Manfaat Resep
Mengapa Resep Ini Sangat Cocok:
- Zinc Power: Dapatkan dosis harian zinc, mineral yang mendukung sistem kekebalan tubuh Anda, mempercepat penyembuhan, dan membantu membangun jaringan.
- Protein Berkualitas Tinggi: Bangun dan pertahankan otot dengan dada ayam tanpa lemak, sumber protein yang fantastis.
- Sederhana dan Lezat: Resep ini hanya membutuhkan sedikit bahan dan langkah, menjadikannya hidangan malam yang sempurna.
Bahan-bahan
Bahan untuk 4 porsi:
- 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
Petunjuk
- Air garam untuk menambah rasa (Opsional): Untuk ayam yang lebih berair, rendam dada ayam dalam larutan 1 sendok makan garam per 4 cangkir air selama 15 menit, atau dinginkan hingga 6 jam. Bilas dan keringkan sebelum melanjutkan.
- Panaskan terlebih dahulu hingga 200°C.
- Bumbui dan Panggang: Susun ayam dalam loyang. Olesi dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Panggang selama 15-18 menit, atau hingga suhu internal mencapai 80°C (175°F).
- Renyah keemasan (Opsional): Untuk bagian atas yang renyah, panggang dengan api besar selama 3-5 menit, perhatikan baik-baik agar tidak gosong.
- Istirahat dan Nikmati: Keluarkan ayam dari oven, tutup longgar dengan kertas timah, dan diamkan selama 5-10 menit sebelum disajikan.
Informasi Nutrisi
Per porsi:
- Kalori: 212,3 kkal
- Protein: 40,7 g
- Lemak: 5 g
- Karbohidrat: 0.8 g
- Serat: 0,2 g
- Seng: 1,2 g
Berdasarkan Nutrisurvey
Penafian
- Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
- Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
- BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
- Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
- BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
- Baca selengkapnya