Salad Buncis Berasap

Manfaat Resep

• Kacang-kacangan adalah tambahan yang sehat untuk diet kita.
• Mereka menstabilkan kadar gula darah, membantu mengelola berat badan, mengurangi risiko penyakit jantung, dan mendukung pencernaan.
• Kacang-kacangan dikemas dengan nutrisi penting yang berkontribusi pada kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
• Mereka membuat kita tetap kenyang, membuat kita cenderung tidak ngemil makanan yang tidak sehat.
• Ingatlah bahwa setiap orang memiliki kebutuhan diet yang berbeda, dan salad buncis berasap ini adalah cara yang lezat untuk menikmati berbagai manfaat kacang-kacangan bagi kesehatan.

Bahan-bahan

Bahan untuk 4 porsi:

• 1 sdm minyak bunga matahari
• 350 g buncis kaleng, tiriskan dan bilas
• 150 g wortel, kupas menjadi pita atau parut
• 1500 g bayam
• 1 kepala kecil brokoli, cincang kasar

Untuk pembalut:

• 2 sdt paprika asap
• 4 siung bawang putih
• 2 sdt bumbu campuran kering
• 2 sendok teh madu
• 2 sendok teh kecap asin
• 2 sendok teh minyak wijen

Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan besar dengan api sedang.
2. Tambahkan buncis ke dalam wajan dan goreng perlahan selama 3-4 menit hingga agak renyah dan mendesis.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok semua bahan saus.
4. Tuang saus di atas buncis dan tambahkan 4 sdm air. Didihkan dan masak selama 1-2 menit hingga sedikit menyusut.
5. Angkat wajan dari api dan bumbui buncis dengan baik. Sisihkan.
6. Masukkan wortel, bayam, dan brokoli mentah ke dalam mangkuk.
7. Bagi sayuran yang telah dilemparkan di antara piring.
8. Terakhir, taburkan buncis di atas sayuran dan sendokkan sedikit jus pan untuk menghiasnya.

Informasi Nutrisi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya