Resep ini memadukan tempe dan jamur enoki dengan saus bulgogi untuk menghasilkan hidangan yang lezat. Hidangan ini akan memuaskan selera Anda dan membantu menyeimbangkan stres oksidatif dalam urine. Rasa masakan ini beragam dan menyehatkan.
Manfaat Resep
Hidangan ini menawarkan beberapa manfaat kesehatan
- Hidangan ini kaya akan protein nabati, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk vegetarian, vegan, dan peskatarian.
- Termasuk jamur enoki, yang memberikan nutrisi penting seperti vitamin dan mineral sekaligus rendah kalori.
- Makanan ini menawarkan kombinasi seimbang antara karbohidrat, protein, dan serat yang dipadukan dengan nasi putih dan salad Jepang sederhana.
Bahan-Bahan
Bahan untuk satu porsi
- Tempe 40 g
- Jamur 40 g
- Saus bulgogi 1 sendok makan
- Bawang merah 15 gr
- Bawang putih 1 siung
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Merica untuk rasa
- Nasi putih 100 gr
- Kubis diiris tipis 30 gr
- Wortel diiris tipis 30 gr
Instruksi
- Tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan tempe dan jamur.
- Tuang saus bulgogi, sedikit air, dan merica.
- Sajikan dengan nasi putih dan salad Jepang sederhana dengan kubis dan wortel.
Informasi Gizi
Per porsi
- Kalori: 326, 6 kcal
- Protein: 12,9 g
- Lemak: 9,2 g
- Karbohidrat: 49,4 g
- Serat: 5,7 g
Berdasarkan Nutrisurvey
Penafian
- Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
- Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
- BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
- Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
- BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
- Baca selengkapnya