Healthy Salad with Orange Ginger Dressing

Recipe Benefits

• The healthy salad with orange ginger dressing combines taste and nutrition, promoting mindful eating.
• Creating your salad dressings provides you with the ability to regulate the ingredients, ensuring a well-balanced flavor without an excessive amount of sodium.
• The orange-ginger dressing, made with a blend of orange juice, rice vinegar, fresh ginger, and other ingredients, enhances the flavor of your salad while adding to your overall wellness.
• Controlling sodium intake is vital for maintaining good health, particularly for people looking to manage their blood pressure or support their heart health.
• The recipe’s homemade dressing allows you to enjoy ginger’s citrusy and spicy taste while preserving the flavor.
• This salad is a nutrient-dense powerhouse of vitamins, minerals, and antioxidants, thanks to the inclusion of ingredients such as Romaine lettuce, apples, oranges, carrots, sweet corn, and edamame.

Ingredients

Ingredients for 2 servings:

• 1 cup Romaine lettuce
• 1 red apple, chopped
• 2 oranges, segmented
• 1 large carrot, peeled and chopped
• 3/4 cup frozen sweet corn, thawed
• 1/4 cup edamame

For the orange-ginger dressing:

• 3 tbsp extra virgin olive oil
• juice of 1/2 an orange
• 2 tbsp rice vinegar
• 1 tbsp maple syrup
• 1 tsp fresh grated ginger
• Salt and pepper to taste

Instructions

1. Combine all ingredients for the dressing in a mason jar or bowl. Shake or whisk to combine, then set aside while you assemble the salad.
2. Place lettuce on plates, then divide and top with chopped apple, carrots, orange segments, sweet corn, and edamame.
3. Drizzle the mixture over the salad.
4. Serve immediately.

Nutritional Information

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya