Ikan Nila Kari

Tag Diet


Bebas Gluten, Bebas Susu, Pescatarian

Menyeimbangkan asupan seng dalam makanan Anda sangat penting untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Meskipun seng adalah mineral penting, konsumsi makanan kaya seng yang berlebihan seperti tiram dapat meningkatkan kadar seng dalam urin.

Oleh karena itu, sebaiknya Anda berhati-hati saat memasukkan tiram ke dalam menu makanan Anda.

Kandungan sengnya yang sangat tinggi membuatnya disarankan untuk mengeksplorasi pilihan alternatif, seperti ikan nila, untuk pendekatan yang seimbang terhadap asupan seng.

Manfaat Resep

  • Keseimbangan Seng: Resep ini mempromosikan keseimbangan seng dengan menawarkan alternatif tiram yang kaya seng. Selain memberikan nutrisi yang berharga, ikan tilapia merupakan sumber seng yang lebih rendah, sehingga mendukung pendekatan yang lebih seimbang terhadap mineral penting ini.
  • Cita Rasa Indonesia: Hidangan ini menggabungkan rempah-rempah tradisional Indonesia seperti kunyit, serai, daun jeruk purut, dan jahe, menawarkan pengalaman kuliner yang menyenangkan sekaligus memberikan keragaman rasa.
  • Dapat disesuaikan: Resep ini dapat disesuaikan, sehingga Anda dapat menyesuaikan bumbu dan bahan berdasarkan preferensi dan kebutuhan diet Anda.

Bahan-bahan

Bahan untuk 1 porsi:

  • 80 gram ikan nila merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 gram lengkuas
  • 2 gram kunyit
  • 5 gram kemiri
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 6 lembar daun kemangi Thailand
  • 2 gram jahe
  • 2 gram serai
  • 1 lembar daun salam
  • 1/4 tomat, potong-potong
  • 20 gram fiber creme
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • 1 buah cabai merah, cincang

Petunjuk

  1. Tutupi ikan dengan air jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk purut, dan asam kandis.
  4. Tambahkan gula dan garam, aduk rata.
  5. Encerkan fiber creme dengan air dan tuangkan ke dalam campuran.
  6. Tambahkan irisan cabai merah dan didihkan campuran tersebut.
  7. Tambahkan ikan dan masak hingga hampir lunak.
  8. Terakhir, tambahkan irisan tomat dan daun kemangi.

Informasi Nutrisi

Per porsi:


  • Kalori: 234,1 kkal
  • Protein: 17,7 g
  • Lemak: 9 g
  • Karbohidrat: 26 g
  • Serat: 10,4 g
  • Seng: 1,1 mg

Berdasarkan Nutrisurvey

Penafian

  • Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
  • Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
  • BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
  • Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
  • BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
  • Baca selengkapnya

Tinggalkan Balasan