Bergabunglah dengan saya dalam petualangan gastronomi yang memuaskan selera Anda dan meningkatkan keseimbangan asupan tubuh Anda dengan ubi jalar Lyonnaise.
Hidangan menggoda ini memadukan esensi sehat ubi jalar dengan manfaat minyak zaitun dan sentuhan lezat bawang merah.
Saat kita meneliti resepnya, kita akan mempelajari lebih lanjut manfaat kesehatan yang terkait dengan menyertakan makanan kaya kalium, seperti ubi jalar, ke dalam menu Anda dan kontribusi bahan tersebut dalam menjaga keseimbangan tingkat pH dalam tubuh.
Manfaat Resep
- Ubi jalar adalah sumber kalium yang sangat baik, yang membantu menjaga tingkat pH yang tepat dalam tubuh.
- Ubi jalar Lyonnaise adalah hidangan yang meningkatkan kebugaran secara keseluruhan.
- Untuk menyiapkannya, rebus ubi hingga empuk dan keluar aroma harum khas ubi.
- Kemudian, olesi dengan minyak zaitun, yang menambah tekstur mewah dan meningkatkan nilai gizinya.
- Selanjutnya, panggang ubi jalar hingga menghasilkan aroma asap yang nikmat.
- Tambahkan bawang merah yang telah ditumis ke dalam masakan untuk menambah kedalaman cita rasa dan rasa manis.
- Untuk menonjolkan rasa, tambahkan sedikit garam dan merica.
- Hidangan ini lezat dan merupakan cara yang sehat untuk mendapatkan kalium.
- Menambahkan makanan kaya kalium seperti ubi ke dalam menu Anda akan secara aktif mendukung upaya tubuh untuk menjaga keseimbangan pH yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
![](https://www.biokissed.com/wp-content/uploads/2024/05/housewife-cutting-onion-salad-wooden-board-close-up-3x2-edt-1024x683.jpg)
Bahan-Bahan
Bahan untuk 1 porsi:
- Ubi Jalar 100 gram
- Minyak zaitun 1 sdm
- Bawang merah 1 sdm
- Garam dan merica secukupnya
Instruksi
- Rebus ubi sampai matang.
- Potong ubi menjadi bulat kecil dengan ketebalan 0,5 cm.
- Oles bulatan ubi dengan minyak zaitun.
- Panggang potongan ubi jalar tersebut.
- Tambahkan bawang merah dan tumis bersama.
- Setelah wangi, taburi dengan garam dan merica.
![](https://www.biokissed.com/wp-content/uploads/2024/05/baked-potato-with-vegetables-frying-pan-3x2-edt-1024x680.jpg)
Informasi Gizi
Per porsi
- Kalori: 242,6 kkal
- Protein: 2,4 gram
- Lemak: 15,3 gram
- Karbohidrat: 25,8 gram
- Serat: 2,2 gram
Berdasarkan Nutrisurvey
Penafian
- Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
- Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
- BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
- Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
- BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
- Baca selengkapnya