Sautéed Mushroom and Tofu is a delicious recipe that satisfies your taste buds and provides essential nutrients for your body’s overall well-being.
This dish is a perfect example of culinary balance, including tofu as a natural source of zinc.
Rather than relying on supplements, this recipe promotes a holistic approach to nutrition, allowing you to benefit from the savory goodness of tofu while meeting your dietary requirements.
Recipe Benefits
- There are several advantages to incorporating this recipe into your diet.
- Tofu, for instance, is an excellent source of zinc, which can help support your immune system, foster wound healing, and promote overall wellness.
- Additionally, mushrooms provide a wealth of nutrients and a savory umami taste.
- This recipe’s oyster sauce also contributes to a rich and complex flavor profile that will delight your taste buds.
- Ultimately, this recipe takes a holistic approach to nutrition by emphasizing the importance of incorporating natural food sources into your diet to maintain balance and sustainability.
![](https://www.biokissed.com/wp-content/uploads/2024/05/tofu-made-from-soybeans-food-nutrition-concept-3x2-edt-1-1024x683.jpg)
Ingredients
Ingredients for 1 serving:
- mushroom 60 gram
- tofu 80 gram
- minced garlic 1 clove
- oyster sauce 1 tsp
- salt and pepper to taste
Instructions
- Cut the tofu into cubes. Cut the mushrooms.
- Fry the tofu until it is ¾ cooked.
- Sauté the garlic. Add the mushrooms and tofu.
- Add oyster sauce, salt, and pepper in a bit of water.
![](https://www.biokissed.com/wp-content/uploads/2024/05/male-hands-cutting-vegetables-salad-3x2-edt-1-1024x683.jpg)
Nutritional Information
Per serving:
- Calories: 174.8 kcal
- Protein: 8.8 g
- Fat: .14.3 g
- Carbohydrates: 4.1 g
- Fiber: 2.6 g
- Zinc: 0.7 mg
Based on Nutrisurvey
Penafian
- Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
- Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
- BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
- Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
- BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
- Baca selengkapnya