Indulge in a delicious and healthy goodness journey with our sauteed tofu with mung bean sprouts.
This mouthwatering meal not only pleases your taste buds but also provides a health-conscious option for those mindful of their zinc intake, especially in vegan diets.
Experience the ideal combination of plant-based ingredients, ensuring a delicious and nutritious treat.
Recipe Benefits
- This recipe helps vegans maintain their zinc levels, crucial for immune function, wound healing, and overall well-being.
- Tofu is an excellent source of zinc, making it a preferred option for those who follow plant-based diets.
- Zinc deficiency can affect the immune system and other physiological processes.
- So getting enough of it is essential.
- Adding tofu to your diet allows you to enjoy a delicious meal while meeting your zinc needs.
- This recipe is beneficial for vegans who may have difficulty finding other plant sources of zinc.
![](https://www.biokissed.com/wp-content/uploads/2024/05/full-frame-shot-beansprout-3x2-edt-1024x683.jpg)
Ingredients
Ingredients for 1 serving:
- mung bean sprouts 50 grams
- tofu 50 grams
- minced garlic 5 grams
- salt to taste
- pepper to taste
Instructions
- Cut the tofu into small cubes and cook it until it’s ¾ done.
- Sauté some garlic.
- Add the tofu to the pan.
- Pour in a small amount of water.
- Add some mung bean sprouts.
- Check the taste and add salt and pepper as needed.
![](https://www.biokissed.com/wp-content/uploads/2024/05/bean-sprouts-in-a-bowl-3x2-edt-1024x683.jpg)
Nutritional Information
Per serving:
- Calories: 119.5 kcal
- Protein: 11.6 g
- Fat: 5.7 g
- Carbohydrates: 6.2 g
- Fiber: 6.7 g
- Zinc: 0.9 mg
Based on Nutrisurvey
Penafian
- Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
- Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
- BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
- Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
- BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
- Baca selengkapnya