• Tak ada kategori

Stir-fried Dried Anchovies

Diet Tags


Gluten-Free, Dairy-Free, Pescatarian

Adding Omega-3-rich foods like anchovies into your diet can play a crucial role in maintaining kidney health by reducing proteinuria.

Anchovies offer a delightful Mediterranean-inspired twist to your dishes.

Whether you’re craving a pasta dish with sautéed anchovies, garlic, tomatoes, and olive oil or a salad with chopped anchovies to enhance flavor, these small fish provide distinctive taste and beneficial nutrients.

Recipe Benefits

  • Incorporating anchovies high in omega-3 fatty acids into your diet can significantly benefit your kidneys.
  • These tiny, delicious fish possess potent anti-inflammatory properties that can help to reduce proteinuria and promote overall kidney health.
  • Adding anchovies to your meals can support the well-being of one of your body’s most essential organs.

Ingredients

Ingredients for 8 servings:

  • 85 grams of dried anchovies
  • 1 tablespoon olive oil
  • 2 green chili cut into small pieces (optional)
  • 1/2 tablespoon soy sauce
  • 1 tablespoon honey
  • 3 garlic cloves
  • 1 teaspoon sesame oil
  • 1 teaspoon sesame seeds

Instructions

  1. Heat a pan with oil on medium heat.
  2. Once the oil is heated, add the anchovies and stir-fry for 2-3 minutes.
  3. Remove the pan from heat and transfer the anchovies to a plate.
  4. Add the seasoning ingredients (except sesame oil and seeds) to the pan.
  5. Add the anchovies and chili to the pan.
  6. Stir well until the anchovies are well-coated with the seasoning.
  7. Finally, add sesame oil and sesame seeds and give it a quick stir.

Nutritional Information

Per serving:


  • Calories: 64.8 kcal
  • Protein: 2.5 g
  • Fat: 4.8 g
  • Carbohydrates: 3.3 g

Based on Nutrisurvey

Penafian

  • Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
  • Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
  • BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
  • Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
  • BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
  • Baca selengkapnya

Tinggalkan Balasan