Sup Ayam Jahe Sehat

Mencapai keseimbangan pH dalam urine sangat penting untuk kesehatan dan dapat dipengaruhi oleh keputusan pemilihan pola makan. Jahe adalah bumbu lezat yang dapat membantu menjaga keseimbangan ini. Dengan memasukkan resep Sup Ayam Jahe Sehat ini ke dalam menu makanan Anda, Anda dapat menikmati manfaat jahe yang dipadukan dengan ayam tanpa lemak dan sayuran, yang dapat membantu mendukung keseimbagan pH dalam urine sekaligus menjadi pilihan santapan yang lezat.

Manfaat Resep

Memasukkan jahe ke dalam Sup Ayam Jahe memberikan rasa yang tajam dan membantu menjaga keseimbangan pH dalam urin. Supnya kaya akan protein berkualitas tinggi, dilengkapi ayam organik tanpa lemak. Menggabungkannya dengan sayuran dapat menghasilkan makanan bergizi dan menyegarkan untuk kesehatan dan hidrasi secara keseluruhan.

Bahan-Bahan

Untuk 8 porsi:

• Satu bawang bombay, diiris
• Dua batang seledri, cincang
• 100 gram jahe parut yang belum dikupas, potong menjadi irisan setebal ½ inci
• Dua siung bawang putih, haluskan
• Satu sendok teh merica
• 1000 gram ayam organik, potong tujuh bagian: 2 dada, dua kaki dengan paha, dua sayap, dan satu punggung.
• Garam secukupnya

Instruksi

1. Campurkan bawang bombay, seledri, jahe, bawang putih, dan merica dalam panci besar yang berat.
2. Tambahkan ayam dan 6 liter air. Letakkan dada ayam di atas sayuran dan rebus dengan api sedang-besar. Tutup panci dengan penutup yang sedikit terbuka dan kecilkan api menjadi rendah. Biarkan mendidih selama kurang lebih 30 menit atau sampai dada ayam matang.
3. Pindahkan dada ayam ke piring, biarkan sampai dingin, lalu tutup dan dinginkan.
4. Masak terus sup tanpa tutup hingga kuahnya terasa sepenuhnya. Ini akan memakan waktu sekitar 2 ½ jam lebih lama.
5. Kembalikan dada ayam ke dalam sup untuk dihangatkan kembali selama sekitar 5 menit.
6. Keluarkan ayam dari kaldu dan biarkan dingin. Suwir kasar dagingnya,buang kulit dan tulangnya. Tempatkan saringan halus di atas panci besar lainnya dan saring kaldu, buang padatannya ke dalam saringan. Anda harus mendapatkan sekitar 8 cangkir kaldu—bumbui dengan garam.
7. Hangatkan kembali sup dan bagi ayam ke dalam mangkuk. Tuangkan kaldu panas ke atas ayam, bagi rata.

Informasi Gizi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya