Sup Bayam yang Lembut & Sehat

Manfaat Resep

• Bayam Kaya Nutrisi: Bayam adalah sumber makanan penuh nutrisi, menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan penting yang berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan.
• Menenangkan dan Menghidrasi: Sup hangat memberikan kenyamanan dan berkontribusi terhadap hidrasi, menjadikannya pilihan yang menenangkan selama cuaca dingin atau saat tubuh sedang tidak sehat.
• Tekstur yang Lembut: Menambahkan krim keju memberikan tekstur mewah dan lembut pada sup, meningkatkan rasa dan kelezatannya.

Bahan-Bahan

Bahan untuk 4 porsi:

• 900 gram Daun Bayam Segar
• ¼ cangkir Keju parmesan parut segar
• 1 sendok makan mentega
• 100 gram Cream Cheese pada suhu ruang
• 1 bawang bombay kecil
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• ½ sendok teh Garam
• ¼ sendok teh merica

Instruksi

1. Untuk membuat bayam dalam saus krim, pertama-tama isi panci besar dengan air dan didihkan. Siapkan wadah berisi es sambil menunggu air mendidih. Kemudian, segera keluarkan bayam dari air panas dan masukkan ke dalam wadah berisi es.
2. Setelah air mendidih, tambahkan daun bayam yang sudah dicuci dan masak selama 30 detik.
3. Kemudian, segera keluarkan bayam dari air panas dan masukkan ke dalam wadah berisi es.
4. Diamkan dalam wadah es selama 5-6 menit, lalu tiriskan dalam saringan dan sisihkan.
5. Lelehkan sedikit mentega dalam panci terpisah, lalu tambahkan bawang bombay cincang dan bawang putih cincang.
6. Tumis selama 1-2 menit hingga bawang bombay melunak dan bau bawang putih hilang.
7. Tambahkan bayam rebus, krim keju, garam, dan merica ke dalam panci.
8. Masak selama 1-2 menit.
9. Matikan api dan haluskan campuran dengan blender hingga halus dan lembut.
10. Tambahkan sedikit keju Parmesan dan aduk.
11. Taburi bayam dengan parmesan parut ekstra dan lada hitam segar untuk disajikan.

Informasi Gizi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya