Sup Ikan Jahe Taiwan

Manfaat Resep

• Ikan adalah sumber protein tanpa lemak yang kaya akan asam amino esensial, yang mendukung kesehatan dan perbaikan otot. Kandungan rendah lemaknya membuatnya cocok untuk individu yang mengelola ketonuria, sementara asam lemak omega-3-nya dapat membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung.
• Jahe adalah rempah-rempah beraroma dengan sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat. Jahe dapat membantu melancarkan pencernaan, mengurangi rasa mual, dan mendukung kesehatan secara keseluruhan, sehingga bermanfaat bagi individu dengan ketonuria sedang.
• Daun bawang menambah kesegaran dan aroma pada sup, sehingga meningkatkan cita rasanya. Daun bawang mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.
• Minyak wijen menambah kekayaan dan aroma pada sup, berkontribusi pada rasa gurihnya. Meskipun digunakan secukupnya, minyak wijen mengandung lemak sehat dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan kebugaran tubuh.
• Garam meningkatkan rasa sup dan dapat disesuaikan dengan preferensi pribadi. Meskipun asupan garam yang berlebihan harus dihindari, konsumsi garam dalam jumlah sedang umumnya dapat diterima oleh individu dengan ketonuria sedang.

Bahan-bahan

Bahan untuk 1 porsi:

• 2 gelas air
• 250 gram fillet ikan, potong-potong 2,5 cm
• 1 sendok makan jahe, iris tipis-tipis
• 2 sdm arak beras
• 1 daun bawang, cincang sepanjang 2,5 cm
• 1 sendok teh minyak wijen
• Garam, secukupnya

Petunjuk

1. Isi panci sup dengan 2 cangkir air dan panaskan dengan api besar hingga mendidih.
2. Sambil menunggu air mendidih, Anda dapat mengiris jahe dan mengiris ikan menjadi potongan berukuran satu inci jika Anda belum melakukannya.
3. Masukkan fillet ikan dengan hati-hati ke dalam air mendidih. Kemudian, tambahkan jahe dan masak selama sekitar 5 menit atau sampai benar-benar matang.
4. Setelah itu, tambahkan arak beras, daun bawang, minyak wijen, dan garam secukupnya. Aduk rata agar merata.
5. Angkat panci dari api dan sajikan sup panas-panas.

Informasi Nutrisi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya