Truffle Ayam Sederhana

Tag Diet


Bebas Gluten, Bebas Susu

Dalam hal memasak, menggunakan bumbu alami sangat penting untuk meningkatkan cita rasa masakan kita.

Tidak hanya menambah rasa, tetapi juga mengurangi kebutuhan natrium yang berlebihan, sehingga mendorong pola makan yang lebih sehat dan seimbang.

Kami akan membahas manfaat dari penggunaan bumbu alami, khususnya bawang putih, untuk meningkatkan cita rasa makanan Anda sekaligus mengurangi konsumsi natrium.

Kami juga akan berbagi resep lezat untuk Simple Chicken Truffle, menyoroti bagaimana beberapa bumbu yang dipilih dengan baik dapat mengubah hidangan menjadi mahakarya kuliner.

Manfaat Resep

Menggunakan bumbu alami seperti bawang putih dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan, seperti:

  • Mengurangi Asupan Natrium: Bumbu alami seperti bawang putih dapat membantu meningkatkan cita rasa masakan, sehingga mengurangi kebutuhan garam yang berlebihan dan mendorong asupan natrium yang lebih rendah. Konsumsi natrium yang tinggi dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk hipertensi.
  • Sifat Antioksidan: Bawang putih terkenal dengan sifat antioksidannya, yang dapat membantu memerangi stres oksidatif dan melindungi dari penyakit kronis.
  • Meningkatkan rasa: Bawang putih menambah rasa yang kaya dan gurih pada hidangan, membuatnya lebih nikmat dan memuaskan, yang dapat mengarah pada kontrol porsi yang lebih baik dan kebiasaan makan yang lebih sehat.
  • Dukungan Kekebalan Tubuh yang Potensial: Bawang putih mengandung senyawa yang diyakini memiliki sifat meningkatkan kekebalan tubuh, yang berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan.

Bahan-bahan

Bahan untuk 1 porsi:

  • ayam 90 gram
  • mustard 10 gram
  • rosemary secukupnya
  • bawang putih 2 siung
  • lada hitam secukupnya
  • kubis 30 gram
  • kubis ungu 30 gram
  • wortel 30 gram
  • kacang-kacangan 30 gram
  • ubi jalar 90 gram

Petunjuk

  1. Lumuri ayam dengan mustard, rosemary, bawang putih, dan merica. Tambahkan minyak ke dalam bumbu dan aduk rata. Kemudian panggang ayam selama 5 menit sampai warnanya berubah.
  2. Potong ayam menjadi irisan miring.
  3. Semprotkan ayam dengan minyak truffle sebanyak dua kali.
  4. Rebus wortel dan buncis.
  5. Potong kubis dan kol ungu.
  6. Kukus dan kupas ubi jalar.
  7. Sajikan ayam panggang dengan wortel dan buncis rebus, kubis cincang dan kubis ungu, serta ubi kuning kukus.

Informasi Nutrisi

Per porsi:


  • Kalori: 415,4 kkal
  • Protein: 29,7 g
  • Lemak: 18,4 g
  • Karbohidrat: 32.7 g
  • Serat: 6,8 g

Berdasarkan Nutrisurvey

Penafian

  • Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
  • Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
  • BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
  • Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
  • BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
  • Baca selengkapnya

Tinggalkan Balasan