Manjakan diri Anda dengan hidangan lezat dan sehat dengan tumis tahu dengan tauge.
Makanan yang menggugah selera ini tidak hanya memuaskan selera Anda, tetapi juga memberikan pilihan yang sehat bagi mereka yang sadar akan asupan seng, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan vegan.
Rasakan kombinasi ideal dari bahan-bahan nabati, memastikan makanan yang lezat dan bergizi.
Manfaat Resep
- Resep ini membantu para vegan mempertahankan kadar zinc mereka, yang sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh, penyembuhan luka, dan kesehatan secara keseluruhan.
- Tahu adalah sumber seng yang sangat baik, menjadikannya pilihan yang disukai oleh mereka yang mengikuti pola makan nabati.
- Kekurangan seng dapat memengaruhi sistem kekebalan tubuh dan proses fisiologis lainnya.
- Jadi, mencukupi kebutuhannya sangatlah penting.
- Menambahkan tahu ke dalam menu makanan Anda memungkinkan Anda untuk menikmati makanan yang lezat sambil memenuhi kebutuhan seng Anda.
- Resep ini bermanfaat bagi para vegan yang mungkin mengalami kesulitan menemukan sumber seng dari tanaman lainnya.
Bahan-bahan
Bahan untuk 1 porsi:
- kecambah kacang hijau 50 gram
- tahu 50 gram
- bawang putih cincang 5 gram
- garam secukupnya
- merica sebagai perasa
Petunjuk
- Potong tahu menjadi bentuk dadu kecil dan masak hingga ¾ matang.
- Tumis bawang putih.
- Tambahkan tahu ke dalam wajan.
- Tuangkan sedikit air.
- Tambahkan beberapa kecambah kacang hijau.
- Periksa rasanya dan tambahkan garam dan merica sesuai kebutuhan.
Informasi Nutrisi
Per porsi:
- Kalori: 119,5 kkal
- Protein: 11,6 g
- Lemak: 5,7 g
- Karbohidrat: 6.2 g
- Serat: 6,7 g
- Seng: 0,9 mg
Berdasarkan Nutrisurvey
Penafian
- Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
- Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
- BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
- Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
- BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
- Baca selengkapnya