• Geen categorieën

Sautéed Mushroom and Tofu

Diet Tags


Gluten-Free, Dairy-Free, Pescatarian

Sautéed Mushroom and Tofu is a delicious recipe that satisfies your taste buds and provides essential nutrients for your body’s overall well-being.

This dish is a perfect example of culinary balance, including tofu as a natural source of zinc.

Rather than relying on supplements, this recipe promotes a holistic approach to nutrition, allowing you to benefit from the savory goodness of tofu while meeting your dietary requirements.

Recipe Benefits

  • There are several advantages to incorporating this recipe into your diet.
  • Tofu, for instance, is an excellent source of zinc, which can help support your immune system, foster wound healing, and promote overall wellness.
  • Additionally, mushrooms provide a wealth of nutrients and a savory umami taste.
  • This recipe’s oyster sauce also contributes to a rich and complex flavor profile that will delight your taste buds.
  • Ultimately, this recipe takes a holistic approach to nutrition by emphasizing the importance of incorporating natural food sources into your diet to maintain balance and sustainability.

Ingredients

Ingredients for 1 serving:

  • mushroom 60 gram
  • tofu 80 gram
  • minced garlic 1 clove
  • oyster sauce 1 tsp
  • salt and pepper to taste

Instructions

  1. Cut the tofu into cubes. Cut the mushrooms.
  2. Fry the tofu until it is ¾ cooked.
  3. Sauté the garlic. Add the mushrooms and tofu.
  4. Add oyster sauce, salt, and pepper in a bit of water.

Nutritional Information

Per serving:


  • Calories: 174.8 kcal
  • Protein: 8.8 g
  • Fat: .14.3 g
  • Carbohydrates: 4.1 g
  • Fiber: 2.6 g
  • Zinc: 0.7 mg

Based on Nutrisurvey

Disclaimer

  • Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
  • Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
  • BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
  • U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
  • BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
  • Meer lezen

Geef een reactie