Roasted Pumpkin Seeds

Recipe Benefits

• Roasting pumpkin seeds can provide you with a natural source of zinc.
• This mineral is essential for various bodily functions, including metabolism, wound healing, and support for the immune system.
• Maintaining healthy zinc levels in your urine is crucial, as abnormal levels may indicate an imbalance.
• Including these seeds in your diet can be a nutritious way to promote overall health and contribute to your zinc intake through whole foods.
• When it comes to zinc, many people prefer it from natural food sources rather than supplements, as whole foods offer a range of nutrients and are less likely to cause imbalances.
• By choosing to snack on pumpkin seeds, you can satisfy your cravings while prioritizing a nutrient-rich option that can help meet your daily zinc requirements.

Ingredients

Ingredients for 12 servings:

• ¾ cup raw pumpkin seeds
• 1 tablespoon olive oil
• ½ teaspoon salt
• ¼ teaspoon garlic powder
• ⅛ teaspoon pepper

Instructions

1. Preheat the oven to 177ºC.
2. Rinse the pumpkin seeds in a colander to remove any pulp or fibers, then dry them with a towel.
3. Mix the pumpkin seeds, olive oil, salt, garlic powder, paprika (if using), and black pepper in a small bowl.
4. Lightly grease a sheet pan with olive oil, then spread the seasoned pumpkin seeds evenly on the pan.
5. Roast the seeds in the oven for 12 to 15 minutes, stirring every 5 minutes to ensure even toasting. Check for doneness by tasting a seed for crunchiness.
6. Once the seeds are toasted and crunchy, transfer them to a bowl to cool down.

Nutritional Information

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen