Healthy Carrot, Orange, and Avocado Salad

Recipe Benefits

• This Healthy Carrot, Orange, and Avocado Salad features three main ingredients: carrots, oranges, and avocados, each offering unique health benefits.
• Oranges, a key ingredient in this salad, contain high levels of vitamin C, which helps strengthen the immune system, improve iron absorption, and support skin health. Furthermore, they offer dietary fiber and antioxidants, which can decrease inflammation and contribute to overall well-being. Adding oranges to your diet can assist in maintaining a healthy zinc balance in the body, making this salad a powerful addition to your health routine.
• Carrots are high in beta-carotene, which improves vision, supports immune function, and promotes healthy skin. They are also a good source of fiber, aiding digestion and helping maintain healthy blood sugar levels.
• Avocados, another star ingredient in this salad, are packed with healthy monounsaturated fats that support heart health and provide potassium, regulating blood pressure. They are also rich in vitamins E, K, and B6, essential for overall health and well-being. With such a nutritional powerhouse, this salad is a reassuring choice for your health-conscious lifestyle.

Ingredients

Ingredients for 4 servings:

• 2 oranges
• 3 carrots
• 2 avocados, peeled and sliced
• 1 tbsp olive oil
• Salt and pepper to taste

Instructions

1. Peel and segment the oranges. Place the segments in a large bowl.
2. After peeling the carrots, thinly slice them into rounds or matchsticks. In a bowl, combine the shredded carrots with the oranges.
3. Peel and slice the avocados. Add the avocado slices to the bowl.
4. In a separate small bowl, whisk together freshly squeezed orange juice and 1 tablespoon of olive oil until well combined.
5. Pour the dressing gently over the salad ingredients in the large bowl, then toss everything together carefully until well coated.
6. Season the salad with a pinch of salt and pepper to taste. Serve immediately and enjoy!

Nutritional Information

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen