Het ontdekken van verschillende soorten zout kan de smaak en textuur van je eten verbeteren. Twee populaire soorten zijn roze Himalayazout en zeezout, die bekend staan om hun verschillende smaakprofielen en veelzijdigheid bij het koken.
Door deze zouten met mate te gebruiken, kun je genieten van hun subtiele nuances en je natriumconsumptie beter reguleren.
Voordelen van het recept
- Als het aankomt op het kruiden van je eten, zijn Himalayazout en zeezout ideaal om de smaak te versterken en een reeks gezondheidsvoordelen te bieden.
- In tegenstelling tot keukenzout, dat veel bewerkingen ondergaat, zitten deze natuurlijke zouten boordevol essentiële mineralen zoals kalium, magnesium en calcium die een cruciale rol spelen in verschillende lichaamsfuncties, waaronder spieren en zenuwen.
- Daarnaast kan het opnemen van deze zouten in je dagelijkse voeding helpen bij het reguleren van de elektrolytenniveaus en vochtbalans, wat hydratatie en cellulaire gezondheid bevordert terwijl de natriuminname onder controle wordt gehouden.
- Door de smaken van roze Himalayazout en zeezout met mate te gebruiken, kun je je smaakpapillen tevreden stellen en je lichaam voorzien van essentiële voedingsstoffen die essentieel zijn voor het algehele welzijn.
Ingrediënten
Voor 4 porties:
- 2 kopjes komkommers, fijngesneden
- 2 kopjes kerstomaatjes
- 1 kleine rode ui fijngesneden
- ½ theelepel Himalayazout
- ¼ theelepel peper
- ⅛ theelepel rode chilipoeder
- 2 eetlepels vers citroensap
- ¼ kopje korianderblaadjes fijngehakt
Instructies
- Snijd de ui, komkommers en tomaten fijn en doe ze in een grote slakom.
- Voeg zout, zwarte peper, rode chilipoeder, citroensap en gehakte koriander toe aan de kom.
- Gooi de groenten voorzichtig om tot ze bedekt zijn met de dressing.
- Proef de salade en pas de kruiden naar wens aan.
- Serveer de salade meteen en geniet van je gezonde en verfrissende maaltijd!
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 38,1 kcal
- Eiwit: 1,4 g
- Vet: 0,4 g
- Koolhydraten: 6.75 g
- Vezels: 1,4 g
- Natrium: 29,5 mg
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen