Trek in een heerlijke en gezonde boost? Deze Gebakken Kippenborst is je antwoord! Boordevol eiwitten en essentiële voedingsstoffen zoals zink, ondersteunt het je immuunsysteem, wondgenezing en meer.
Dit recept, gemaakt met simpele ingrediënten en eenvoudige stappen, is perfect voor drukke doordeweekse avonden. Plus, het is ongelooflijk smaakvol!
Voordelen van het recept
Waarom dit recept geweldig is:
- Zink Kracht: Neem je dagelijkse dosis zink, een mineraal dat je immuunsysteem ondersteunt, genezing bevordert en helpt bij de opbouw van weefsels.
- Eiwit van hoge kwaliteit: Bouw en behoud spieren met magere kippenborsten, een fantastische bron van proteïne.
- Eenvoudig en heerlijk: Voor dit recept zijn minimale ingrediënten en stappen nodig, waardoor het een perfecte doordeweekse maaltijd is.
Ingrediënten
Ingrediënten voor 4 porties:
- 4 kipfilets zonder bot zonder vel
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
Instructies
- Pekelen voor extra smaak (optioneel): Voor extra sappige kip pekel je de borsten 15 minuten in een oplossing van 1 eetlepel zout per 4 kopjes water, of zet je ze maximaal 6 uur in de koelkast. Spoel af en dep droog voordat je verder gaat.
- Verwarm voor op 200°C.
- Kruiden en bakken: Schik de kip in een ovenschaal. Bestrijk met olijfolie en bestrooi met zout, peper en knoflookpoeder. Bak 15-18 minuten of tot de interne temperatuur 80°C is.
- Golden Crisp (optioneel): Voor een knapperige bovenkant kun je 3-5 minuten op hoog bakken, let goed op om aanbranden te voorkomen.
- Rusten en genieten: Haal de kip uit de oven, dek losjes af met folie en laat 5-10 minuten rusten voordat je het serveert.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 212,3 kcal
- Eiwit: 40,7 g
- Vet: 5 g
- Koolhydraten: 0.8 g
- Vezels: 0,2 g
- Zink: 1,2 g
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen