Eenvoudige kip truffel

Voordelen van het recept

Het gebruik van natuurlijke kruiden zoals knoflook kan verschillende gezondheidsvoordelen bieden, zoals:

• Verminderde natriuminname: Natuurlijke kruiden zoals knoflook kunnen de smaak van gerechten helpen verbeteren, waardoor er minder zout nodig is en er minder natrium wordt ingenomen. Een hoge natriumconsumptie wordt in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen, waaronder hoge bloeddruk.
• Antioxiderende eigenschappen: Knoflook staat bekend om zijn antioxiderende eigenschappen, die oxidatieve stress kunnen helpen bestrijden en beschermen tegen chronische ziekten.
• Verbeterde smaak: Knoflook voegt een rijke en hartige smaak toe aan gerechten, waardoor ze aangenamer en bevredigender worden, wat kan leiden tot een betere beheersing van porties en gezondere eetgewoonten.
• Potentiële ondersteuning van het immuunsysteem: Knoflook bevat bestanddelen waarvan wordt aangenomen dat ze immuunversterkende eigenschappen hebben, wat bijdraagt aan het algehele welzijn.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 1 portie:

• kip 90 gram
• mosterd 10 gram
• rozemarijn naar smaak
• knoflook 2 teentjes
• zwarte peper naar smaak
• kool 30 gram
• paarse kool 30 gram
• wortelen 30 gram
• bonen 30 gram
• zoete aardappel 90 gram

Instructies

1. Marineer de kip met mosterd, rozemarijn, knoflook en peper. Voeg olie toe aan de marinade en meng goed. Grill de kip vervolgens 5 minuten tot de kleur verandert.
2. Snijd de kip in schuine plakken.
3. Besprenkel de kip twee keer met truffelolie.
4. Kook wortels en bonen.
5. Snijd de kool en paarse kool fijn.
6. Stoom en schil zoete aardappelen.
7. Serveer de gegrilde kip met gekookte wortelen en bonen, fijngesneden en paarse kool en gestoomde gele zoete aardappelen.

Voedingswaarde

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen