Indulge in the nutty goodness of chia pudding made with almond milk, a delectable plant-based treat that combines almond milk’s smooth and creamy texture with the nourishing goodness of chia seeds.
This easy yet gratifying recipe caters not only to vegans but also to those who are lactose intolerant, offering a delightful dairy-free alternative.
As we explore this recipe, let the interplay of textures and flavors tempt your taste buds while consciously choosing a healthier, plant-based lifestyle.
Recipe Benefits
- The combination of nutritious ingredients in this pudding can improve your overall well-being.
- Almond milk, which is plant-based and lactose-free, is an ideal option for people who follow a plant-based diet or are lactose intolerant.
- Calcium-fortified almond milk can help you meet your calcium needs, promoting bone health and overall calcium balance.
- Chia seeds are the main ingredient in this pudding and offer many nutritional benefits.
- They have a lot of fiber, omega-3 fatty acids, and essential minerals, which help with feeling full, digestive health, and getting essential nutrients.
- Mixing almond milk and chia seeds can make a healthy and satisfying pudding perfect for breakfast or dessert.
Ingredients
Ingredients for 1 serving:
- 2 tablespoon chia seeds
- ½ cup unsweetened almond milk
- 1 tablespoon of maple syrup
- 2 strawberries
Instructions
- Pour almond milk into a glass container or mason jar.
- Add some chia seeds and maple syrup.
- Stir the mixture thoroughly using a spoon and leave it at room temperature for 10 minutes before proceeding.
- Give the pudding another stir, breaking down any visible clumps of seeds.
- Close the lid and refrigerate for at least 30 minutes. However, the pudding can be kept in the fridge for overnight for a thicker and creamy chia pudding.
- To serve, cut a whole strawberry into four pieces and place it on top of the pudding.
Nutritional Information
Per serving:
- Calories: 209.8 kcal
- Protein: 5.5 g
- Fat: 10.7 g
- Carbohydrates: 24.9 g
- Fiber: 11.7 g
- Calcium: 15.1 mg
Based on Nutrisurvey
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen