• Geen categorieën

Bell Pepper Vegetarian Omelet

Diet Tags


Gluten-Free, Dairy-Free, Vegetarian, Pescatarian

Our dietary choices play a significant role in our overall health, and incorporating various nutrient-rich foods into our daily meals can positively impact us.

Bell peppers, known for their vibrant colors and crispy texture, are a prime example of a vitamin C-rich food with numerous health benefits.

They enhance the flavor and diversity of our meals and boost our vitamin C intake, which plays a vital role in promoting health.

Recipe Benefits

  • Vitamin C Rich: Bell peppers are abundant in vitamin C, which is vital for a robust immune system, collagen formation, and overall health.
  • Low in Calories: Bell peppers are low in calories, making them a healthy choice for those looking to manage their weight.
  • Nutrient Density: Bell peppers contain essential vitamins and minerals, including vitamins A, B6, and folate, contributing to overall well-being.
  • Antioxidants: Bell peppers contain antioxidants that protect cells from damage, reducing the risk of chronic diseases.
  • Flavorful and Versatile: Bell peppers add vibrant colors and a delightful crunch to dishes, making them a tasty and versatile ingredient in many recipes.

Ingredients

Ingredients for 2 servings:

  • 4 large eggs
  • Salt to taste
  • Pepper to taste
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 1 tablespoon olive oil
  • 1/2 medium onion, diced
  • 1/2 red bell pepper (or yellow bell pepper), diced
  • 1/2 green bell pepper, diced

Instructions

  1. To make a vegetable omelet, beat eggs with salt, pepper, and garlic powder.
  2. Sauté diced onion and chopped peppers in a skillet.
  3. Combine vegetables with beaten eggs, then pour the mixture into an olive oil-coated skillet.
  4. Cook until the bottom of the eggs is solid, then flip or fold the omelet and cook for 1-2 minutes.
  5. Cut in half and serve.

Nutritional Information

Per serving:


  • Calories: 160.5 kcal
  • Protein: 8.75 g
  • Fat: 12.2 g
  • Carbohydrates: 4.6 g
  • Fiber: 2.2 g
  • Vitamin C: 42.2 mg

Based on Nutrisurvey

Disclaimer

  • Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
  • Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
  • BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
  • U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
  • BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
  • Meer lezen

Geef een reactie