Gesauteerde Tofu met Champignon

Voordelen van het recept

• Plantaardig eiwit: Tofu is een uitstekende bron van plantaardig eiwit, waardoor het een waardevolle aanvulling is voor mensen die op zoek zijn naar vleesalternatieven.
• Laag in verzadigd vet: Tofu bevat weinig verzadigd vet, wat kan bijdragen aan een gezond hart als het wordt opgenomen in een uitgebalanceerd dieet.
• Antioxidanten: Tofu bevat antioxidanten die oxidatieve stress kunnen helpen verlagen en het risico op chronische ziekten verminderen.
• Veelzijdigheid: Tofu is een veelzijdig ingrediënt dat op verschillende manieren kan worden bereid en textuur en proteïne toevoegt aan meerdere gerechten.
• Voedingsvezels: Champignons, onderdeel van dit recept, dragen voedingsvezels bij, die de spijsvertering ondersteunen en het risico op specifieke maag-darmproblemen kunnen helpen verminderen.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 1 portie:

• tofu 100 gram
• champignons 80 gram
• fijngehakte knoflook 20 gram
• oestersaus 15 gram
• een beetje olijfolie
• zout naar smaak
• peper naar smaak

Instructies

1. Fruit knoflook met olijfolie.
2. Voeg champignons en tofu toe.
3. Meng een kleine hoeveelheid water.
4. Voeg oestersaus toe.
5. Controleer de smaak en voeg zo nodig zout en peper toe.

Voedingswaarde

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen