Het toevoegen van omega-3-rijke voedingsmiddelen zoals ansjovis aan je dieet kan een cruciale rol spelen bij het gezond houden van je nieren door proteïnurie te verminderen.
Ansjovis geeft een heerlijke mediterraan geïnspireerde draai aan je gerechten.
Of je nu zin hebt in een pastagerecht met gesauteerde ansjovis, knoflook, tomaten en olijfolie of in een salade met gehakte ansjovis om de smaak te versterken, deze kleine visjes zorgen voor een onderscheidende smaak en heilzame voedingsstoffen.
Voordelen van het recept
- Het opnemen van ansjovis met een hoog gehalte aan omega-3 vetzuren in je dieet kan je nieren aanzienlijk ten goede komen.
- Deze kleine, heerlijke visjes bezitten krachtige ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen om proteïnurie te verminderen en de algehele gezondheid van de nieren te bevorderen.
- Het toevoegen van ansjovis aan je maaltijden kan het welzijn van een van de meest essentiële organen van je lichaam ondersteunen.
Ingrediënten
Ingrediënten voor 8 porties:
- 85 gram gedroogde ansjovis
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 groene chilipepers in kleine stukjes gesneden (optioneel)
- 1/2 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel honing
- 3 teentjes knoflook
- 1 theelepel sesamolie
- 1 theelepel sesamzaad
Instructies
- Verhit een pan met olie op middelhoog vuur.
- Zodra de olie is verhit, voeg je de ansjovis toe en roerbak je deze 2-3 minuten.
- Haal de pan van het vuur en leg de ansjovis op een bord.
- Voeg de kruiden (behalve sesamolie en zaden) toe aan de pan.
- Voeg de ansjovis en chili toe aan de pan.
- Roer goed tot de ansjovis goed bedekt is met de kruiden.
- Voeg tot slot sesamolie en sesamzaad toe en roer nog even door.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 64,8 kcal
- Eiwit: 2,5 g
- Vet: 4,8 g
- Koolhydraten: 3.3 g
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen