Ontdek gezond eten door het goede van zelfgemaakte amandelboter.
Deze heerlijke traktatie is niet alleen een genot voor je smaakpapillen, maar werkt ook als een natuurlijke bron om het zinkgehalte in het lichaam te reguleren.
De verklaring benadrukt het belang van zink bij de ondersteuning van verschillende lichaamsfuncties.
Het benadrukt de waarde van noten en zaden, vooral amandelen, als een voedzame en heerlijke manier om de zinkbalans op peil te houden.
Door dit recept te kiezen, kies je voor een heerlijke weg naar een goede gezondheid.
Voordelen van het recept
- Zelfgemaakte amandelboter kan een voorbeeld zijn van bewust snacken en culinaire creativiteit.
- Amandelen zijn rijk aan zink, wat een natuurlijke en heerlijke manier is om de gezondheid van het immuunsysteem en wondgenezing te ondersteunen.
- Het amandelboterrecept maakt gebruik van geroosterde amandelen en wordt gemengd tot een romige consistentie.
- Het zorgvuldige mengproces verandert de amandelen in rijke boter, zodat je alle smaken en voedingsstoffen ervaart.
- Om de smaak en aantrekkingskracht van de amandelboter te verbeteren, kun je een vleugje vanille-extract, zout, gemalen kaneel en ahornsiroop toevoegen.
- Met deze optionele ingrediënten kun je de amandelboter aanpassen aan je eigen smaak.
- Amandelboter kun je smeren op volkoren toast, over yoghurt sprenkelen of door smoothies mengen.
- Het verhoogt het voedingsprofiel van verschillende gerechten, stimuleert een evenwichtige benadering van zinkinname en bevordert de consumptie van noten en zaden als onderdeel van een gezond dieet.
Ingrediënten
Ingrediënten voor 16 porties:
- 450 gram rauwe amandelen
- ¼ theelepel zout
- ¼ theelepel gemalen kaneel
- ½ theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels ahornsiroop
Instructies
- Verwarm je oven voor op 170°C.
- Verdeel de amandelen over een grote bakplaat en bak 10 minuten, roer halverwege.
- Laat de amandelen ongeveer 10 minuten afkoelen.
- Doe de amandelen in een high-speed blender of keukenmachine.
- Mix de amandelen tot ze romig worden, waarbij je stopt om de zijkanten af te schrapen als dat nodig is. Dit proces kan even duren, dus wees geduldig.
- Als het mengsel te heet wordt, stop dan en laat het een paar minuten afkoelen.
- Nadat je de amandelboter een gladde en romige textuur hebt gegeven, kun je er wat smaak aan toevoegen door zout, kaneel, vanille en ahornsiroop toe te voegen. Doe al deze ingrediënten in de blender en mix ze goed tot ze gelijkmatig verdeeld zijn. Als je ahornsiroop gebruikt, laat het mengsel dan afkoelen voordat je het opnieuw een paar minuten mengt om een romige consistentie te krijgen.
- Laat de amandelboter afkoelen tot kamertemperatuur, doe hem dan over in een mason jar en schroef het deksel erop.
- Bewaar de amandelboter maximaal 2 weken in de koelkast. Gooi weg als je tekenen van bederf opmerkt.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 165,4 kcal
- Eiwit: 5,3 g
- Vet: 15,2 g
- Koolhydraten: 2.3 g
- Vezels: 4,3 g
- Zink: 0,75 mg
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen