Zapewnij swojemu organizmowi dawkę witaminy C i smaku! Pomidory, pełne tego niezbędnego składnika odżywczego, są gwiazdą tego szybkiego i łatwego przepisu na bruschettę.
Nie tylko oferują pyszną dawkę słońca, ale także wzmacniają układ odpornościowy i zwalczają wolne rodniki.
Korzyści z przepisu
- Nasza 5-minutowa Bruschetta z witaminą C to proste, ale satysfakcjonujące danie, które łączy w sobie dobro pomidorów z kilkoma innymi zdrowymi składnikami.
- Czosnek dodaje pikantnego smaku, zapewniając jednocześnie korzyści przeciwzapalne.
- Oliwa z oliwek zapewnia zdrowe dla serca tłuszcze i gładką konsystencję. Świeża bazylia wnosi unikalny aromat i przeciwutleniacze.
- A odrobina octu balsamicznego dodaje odrobinę słodyczy i posmaku.
- Ta klasyczna włoska przystawka jest nie tylko pełna składników odżywczych, ale także niezwykle wszechstronna.
- Podawać na tostach, krakersach lub jako dodatek do grillowanego kurczaka lub ryby.
- To fantastyczny sposób na urozmaicenie posiłków i zwiększenie dziennego spożycia witaminy C!

Składniki
Na 3 porcje:
- 3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
- 5 ząbków czosnku, rozdrobnionych
- 8 pomidorów
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1/4 szklanki rozdrobnionego parmezanu,
- 1/4 szklanki bazylii
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Instrukcje
- Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodać czosnek i smażyć przez 2-3 minuty, aż zacznie pachnieć. Zdjąć z ognia.
- W misce wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory, pozostałą oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, parmezan, bazylię, sól i pieprz.
- Dodaj mieszankę czosnku i oleju do mieszanki pomidorów. Dobrze wymieszać do połączenia.
- Posmakuj i dostosuj przyprawy w razie potrzeby.
- Podawać natychmiast na grzankach, krakersach lub ulubionym białku.
Wskazówka: Aby wzbogacić smak, warto dodać do bruschetty szczyptę płatków czerwonej papryki lub mżawkę miodu.

Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję:
- Kalorie: 210,5 kcal
- Białko: 4,6 g
- Tłuszcz: 18 g
- Węglowodany: 7.8 g
- Błonnik: 2 g
- Witamina C: 42 mg
Na podstawie badania Nutrisurvey
Zastrzeżenie
- Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
- Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
- BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
- Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
- BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
- Czytaj więcej