Zupa z tofu

Tagi dieta


Bezglutenowe, Bez nabiału, Wegetariańskie, Wegańskie, Peskatariańskie

Wyrusz na gastronomiczną przygodę, która oferuje przyjemny smak dla podniebienia i współgra z Twoimi prozdrowotnymi wyborami.

Zupa z tofu, będąca mieszanką składników roślinnych, zapewnia miskę pełną smaków, które nie tylko zaspokajają głód, ale także uwzględniają preferencje żywieniowe.

Delektuj się wzbogacającymi korzyściami tofu – niskotłuszczowego, wysokobiałkowego składnika – delektując się tą pożywną zupą z bogatą gamą warzyw i pachnących ziół.

Niech ten przepis stanie się Twoim pierwszym wyborem na zdrowy, bogaty w białko posiłek, który wspiera zachowanie mięśni, utrzymuje stabilny poziom cukru we krwi i jest przyjazny dla keto.

Korzyści z przepisu

  • Włączenie niskotłuszczowych białek do diety może przynieść wiele korzyści, takich jak zupa z tofu.
  • Tofu, główny składnik zupy, jest doskonałym źródłem niezbędnych aminokwasów, które pomagają w utrzymaniu i naprawie mięśni.
  • Ze względu na niską zawartość tłuszczu, tofu jest dobrym rozwiązaniem dla osób, które chcą utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i uniknąć tworzenia się ketonów.
  • Zupa ta jest pełna zdrowych składników, takich jak marchew, grzyby, limonka i trawa cytrynowa, które świetnie smakują i dostarczają wielu składników odżywczych.
  • Trawa cytrynowa i liście limonki kaffir nadają zupie przyjemny aromat, a jednocześnie mają potencjalne korzyści zdrowotne, takie jak działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające.

Składniki

Składniki na 1 porcję:

  • tofu 80 gramów
  • marchew 30 g
  • grzyby 30 gramów
  • limonka 3 łyżki
  • trawa cytrynowa 10 gramów
  • liście limonki kaffir 2 gramy
  • chili 3 gramy
  • zielone pomidory 6 gramów
  • seler naciowy 2 gramy
  • szalotki 4 ząbki
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku

Instrukcje

  1. Pokrój tofu na kwadraty, dodaj sok z limonki, posyp solą i pieprzem, a następnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  2. Pokrój szalotkę, trawę cytrynową i zielone pomidory na 2 i 4, a następnie na stosunkowo grube plastry.
  3. Podgrzej wodę, dodaj szalotki i trawę cytrynową, poczekaj, aż lekko pachną, a następnie dodaj limonkę, sól i pieprz.
  4. Dopraw do smaku, a następnie dodaj tofu, marchew, grzyby, zielone pomidory i chili (smak powinien być kwaśny, z odrobiną soli, a smak powinien być świeży).
  5. Na wierzchu ułożyć liście selera.

Informacje o wartościach odżywczych

Na porcję:


  • Kalorie: 124,6 kcal
  • Białko: 10,1 g
  • Tłuszcz: 5,1 g
  • Węglowodany: 13.4 g
  • Błonnik: 5,5 g

Na podstawie badania Nutrisurvey

Zastrzeżenie

  • Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
  • Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
  • BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
  • Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
  • BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
  • Czytaj więcej

Dodaj komentarz